2003

Emanuela Jossa, Gli uomini venuti dal mais : Miguel Angel Asturias e il mondo Maya, Firenze, Alinea, 2003, collana Secoli d’oro 35

2011

Roque Dalton, Il cielo per cappello : antologia poetica, a cura di Emanuela Jossa e Irene Campagna, Baronissi, Multimedia Edizioni, collana Poesia come pane

2012

Emanuela Jossa, Raccontare gli animali : percorsi nella letteratura ispanoamericana, Firenze, Le Lettere, Latinoamericana 18

2014

Claudia Hernández, Fastidio di avere un rinoceronte e altri racconti; a cura di Emanuela Jossa, Firenze, Le Lettere, Latinoamericana 20